Pizza: impasto fatto in casa

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  Impasto per la pizza fatto in casa: il gusto ci guadagna… e il portafogli anche! Sono una fanatica della pizza, ebbene sì lo ammetto, la mangerei 7 giorni su 7 ma per ovvi motivi mi limito a mangiarla una… Continue Reading

Pizza di pane facile e veloce

pizza di pane

Pizza di pane facile e veloce Pizza di pane: molto semplice da preparare ma soprattutto è subito pronta quando vi viene la voglia pazza di pizza e non avete l’impasto pronto e lievitato. Per fare la pizza di pane bastano delle… Continue Reading

Pizza istantanea

Pizza istantanea

  Se c’è una cosa che invidiano a noi italiani quella è la PIZZA: io l’adoro ma oggi in mancanza della materia prima ne ho fatta una variante golosa. La pizza istantanea, subito pronta ! Anche voi siete pazzi per… Continue Reading

Focaccia di spinaci e patate

Focaccia di spinaci e patate

  Avete mai preparato la focaccia di spinaci e patate? E’ molto buona, un abbinamento perfetto. Parecchi anni fa lavoravo in un paese abbastanza distante da casa mia e ciò non mi permetteva di tornare a casa per la pausa… Continue Reading

Mignon salate

Mignon salate

Le mignon salate  sono delle piccole focaccine e pizzette molto morbide e comode da portare con noi durante i nostri spostamenti oppure perché no, al nostro pic nic. Come avrete ormai capito carissimi i lievitati sono una delle mie passioni,… Continue Reading

Schiacciata carciofi e bacon

schiacciata carciofi e bacon

  E’ molto gustosa, saporita, bassa, croccante ma con un cuore morbido…è la schiacciata carciofi e bacon la ricetta pic nic di questa settimana. Eccoci con il consueto appuntamento della ricetta pic nic sperando che il tempo sia inulgente e… Continue Reading