Arancini di riso al prosciutto e mozzarella

ricetta arancini di riso

E’ avanzato del riso bollito … prepariamo gli arancini di riso al prosciutto e mozzarella.   Avete mai avanzato del riso bollito e non sapete come consumarlo? Certamente non si butta via, c’è sempre pronta una ricetta per poter riciclare… Continue Reading

Delizia al caffè in tazza mug

ricetta delizia al caffè bialetti

  Per una pausa caffè diversa dal solito c’è la delizia al caffè in tazza mug. Caffè, tanto caro a noi italiani da assumerlo più volte nell’arco della giornata con orari quasi standard quasi come fosse una medicina ma oggi a… Continue Reading

Cioccolatini con la colomba

cioccolatini con la colomba

  Cioccolatini con la colomba: il perfetto modo per riciclare gli avanzi della Pasqua appena passata. Buongiorno cari con gli avanzi ho fatto dei fantastici cioccolatini con la colomba. Sono passati un pò di giorni dalle feste di Pasqua e… Continue Reading

Pasta fantasia, come svuotare il frigorifero

pasta fantasia

La pasta fantasia è nata casualemnte: come svuotare il frigorifero e consumare gli avanzi. Buongiorno cari non vi è mai capitato di avere in frigorifero pochi alimenti in avanzo? Così è nata la ricetta della pasta fantasia o pasta svuotafrigo. Non… Continue Reading

Pizza di pane facile e veloce

pizza di pane

Pizza di pane facile e veloce Pizza di pane: molto semplice da preparare ma soprattutto è subito pronta quando vi viene la voglia pazza di pizza e non avete l’impasto pronto e lievitato. Per fare la pizza di pane bastano delle… Continue Reading

Cupola di pandoro all’ananas

cupola di pandoro all'ananas

  Con la cupola di pandoro all’ananas finiamo le scorte natalizie di pandoro: i passi per la preparazione. Ecco, finalmente con la cupola di pandoro all’ananas abbiamo terminato tutti i dolci in eccesso dalle festività natalizie appena passate. Questa è… Continue Reading

Riciclare il panettone: mattonella di ricotta

mattonella di ricotta

  Prepariamo la mattonella di ricotta e lamponi con gli avanzi di pandoro e panettone che girano ancora nella nostra dispensa. Non so voi ma io non ne posso più di vedere in casa avanzi di pandoro e panettone, perciò visto… Continue Reading

French toast al pandoro: come riciclare gli avanzi

french toast al pandoro

  French toast al pandoro: ecco come riciclare gli avanzi di pandoro di Natale, prendendo spunto da una classica ricetta americana. Buongiorno cari, ormai le feste Natalizie stanno volgendo al termine, tra tre giorni arriverà la mitica vecchina, la Befana… Continue Reading

Burro al salmone

burro al salmone

  Aromatizzare il burro al salmone è un’ottima idea da tenere in frigorifero durante le festività Natalizie e può essere utilizzato sui crostini o per condire la pasta. Eccoci quasi alla fine di questo 2015, un altro anno che si… Continue Reading

Canederli

canederli

  Buonissimi questi grossi gnocchi che sono i canederli, piatto povero di pane raffermo arricchito dal sapore della bresaola. Io compro pochissimo pane perchè a casa mia non va molto mangiato per cui mi è proprio diffice avanzarlo per fare… Continue Reading