Arrosto alle castagne avvolto nello speck

ricetta arrosto alle castagne

Arrosto alle castagne : semplice, economico e sicuramente apprezzato.     Quella dell’ arrosto alle castagne farcito è una ricetta molto semplice ed economica ma non per questo meno gustosa. La cosa importante del filetto di maiale è quella di avere… Continue Reading

Vellutata di verza con pancetta croccante

ricetta vellutata di verza con pancetta croccante

Una giornata fredda e uggiosa, urge un comfort food: vellutata di verza con pancetta croccante.   Ormai nota la mia passione per la Toscana, una splendida terra sia dal punto di vista paesaggistico che da quello culinario. Ho avuto modo… Continue Reading