Arrosto arrotolato con radicchio e speck: un secondo versatile da mangiare caldo o tiepido. Mi sbizzarrisco spesso con l’arrosto arrotolato, farcendolo come la fantasia del momenro ispira, in base a cosa trovo in frigorifero. Questa è la ricetta di un…
Focaccia rustica: un mix di farine per un prodotto più sano. Sfatiamo il mito che si usa la farina integrale per un problema di dieta anche perchè chi è a dieta la focaccia, magari bella unta, se la sogna. La…