Pasta burro salvia e noci

Idea sprint…..non avete il condimento per la pasta e la dovete mangiare in bianco?

Come rendere un piatto semplicissimo come una pasta in bianco in un piatto gustoso? Semplice, da fare in pochi minuti quando il tempo stringe …pasta burro salvia e noci.

Lessate la pasta, preferibilmente spaghetti, in acqua e sale. In un pentolino fate sciogliere una noce di burro con 2/3 foglie di salvia e farlo colorire un po’.

Quando la pasta è pronta, scolatela, conditela con il burro e salvia e spolverate con una bella manciata di noci tritate fini.

Credetemi sarà una pasta in bianco alternativa e da mangiare con gusto.

Un abbraccio

Lorena

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