Dopo le feste a casa mia, si riciclano gli ingredienti avanzati dai vari pranzi: ho preparato i Canederli o Knödel….
Categoria: Itinerari gustosi
Va dove ti porta il cuore … e a me porta sempre in Toscana: alla scoperta della Val d’Orcia. E’…
Una visita all’Azienda Agricola “Latte e Terra”, l’assaggio del loro fantastico caprino di latte vaccino e l’abbinamento con gli gnocchi…
Omelette alla pizzaiola: un viaggio in Provenza tra arte, bellezze e cucina tipica. Una settimana di vacanza, un tour…
La pasta alla norcina è uno dei piatti tipici della gastronomia in Umbria: il mio itinerario in provincia di…
Destinazione Rodi per visitare l’isola e mangiare la famosa Moussaka greca. Eccoci decollati, destinazione Rodi: stiamo arrivando per assaggiare la…
Visitare una splendida città italiana e fermarsi a mangiare a Firenze, nel centro storico. Siete mai stati a Firenze?…
Tagliata con salsa di cipolle: una tappa culinaria sui colli piacentini. Oltre alle bellezze della natura e del paesaggio dei…
Tra i colli piacentini, l’Agriturismo Podere Casale: paesaggio realistico e paesaggio culturale. Ricordo ancora con nostalgia la breve vacanza che…
A Guastalla per un appuntamento di lavoro, fermarsi a mangiare in un’osteria, cucina casalinga … e sentirsi come a…
Cappellacci rosa con ripieno gustoso: presentazione casalinga ma molto originale della pasta della tradizione emiliana. E’ bastata una sosta…
Muu Grill Legnano, quando qualità ed esperienza creano un connubio perfetto dando vita a qualcosa di curioso e piacevole: un…
Di passaggio in Toscana, una tappa gastronomica molto piacevole alla Trattoria casalinga la Cantinetta del Nonno. Se si potesse…
Per festeggiare il suo 140° compleanno siamo andati in cima con BRAULIO sorvolando lo splendido panorama delle montagne altoatesine. Carissimi…
In cucina le scoperte non finiscono mai: a cena con Saeco per scoprire l’ottimo abbinamento tra pesce e caffè !…