Omelette alla pizzaiola: un viaggio in Provenza tra arte, bellezze e cucina tipica. Una settimana di vacanza, un tour tra splendidi paesaggi, visitando monumenti, assaggiando la cucina tipica e la mitica omelette alla pizzaiola. Con la valigia in mano… Continue Reading
Frittata al forno con verdure, una buona idea per un pranzo fuori casa. Buongiorno cari, inizia a vedersi un pò di sole e dopo un inverno passato chiusi in casa, viene voglia di evadere, di trascorrere qualche ora all’aria… Continue Reading
Frittata con radicchio e porri: un comodo secondo da mettere nel cestino per la gita fuori porta. Domani è Pasquetta e la tradizione vuole che si faccia una bella gita fuori porta, magari facendo il primo pic nic della… Continue Reading
Un secondo piatto ricco e completo la frittata con il cuore morbido: uova, verdure croccanti e un formaggio filante che si scioglie in cottura. Ecco, ho fatto la frittata! La frittata è un piatto semplice della cucina italiana ma… Continue Reading
Buona giornata, non so da voi ma qui fa caldissimo e le uniche cose che si ha voglia di mangiare sono quelle fresche. Sto preparando un rotolo di frittata fredda per cena da accompagnare ad un’insalatina fresca. Vi lascio… Continue Reading
Eccomi a voi, oggi vi propongo un panino, di quei panini che per mangiarli bisogna mettere il bavaglino e ci si sporca tutti…ma sono tanto buoni. Ho fatto il burger di frittata in sostituzione al solito burger di carne. Eccoci… Continue Reading
Questa frittatina si presenta come fosse un muffin perché fatta cuocere nel pirottino per cui ho voluto chiamarla frittata muffin. E’ l’ideale nel caso in cui vogliate proporla in un aperitivo o come antipasto; pratica anche da usare… Continue Reading